Skal kultiveret kød indtage de danske supermarkeder?

Mere om

Interessen for kultiveret kød vinder frem i store dele af verden. Teknologien har lavere klimaaftryk, kræver langt mindre areal end dyrehold og kan dermed frigive store landbrugsarealer til naturen. Kultiveret kød har med andre ord et kæmpe potentiale til at bidrage til at løse både klimakrisen og biodiversitetskrisen. Men teknologien skaber debat verden over, og visse lande og stater har valgt at forbyde den. Skal Danmark være med forrest i denne grønne teknologi – og kan vi overhovedet leve med at det kød vi køber i supermarkedet bliver fremstillet af dyreceller i store ståltanke?

Deltagere

Arrangører