Hvordan mindsker vi danskernes madspild? Madspild i dag

Mere om

Hvert år smider danskerne over 900.000 tons mad ud. Det belaster klimaet, økonomien og samvittigheden. Hvorfor er det så svært at ændre? I denne debat zoomer vi ind på danskernes madspild i dag: Hvad gør vi allerede? Hvor rammer vi ved siden af? Og hvordan spiller kultur, travlhed og forbrugsmønstre ind? Vi undersøger, hvor realistisk det er at mindske madspild som borger i Danmark, og hvad der skal til for at gøre det lettere i en hektisk hverdag. Panelet deler indsigter, erfaringer, værktøjer og anbefalinger til at tage de første skridt. For hvis vi forstår, hvorfor maden ryger i skraldespanden, har vi lettere ved at stoppe det. Et måltid ad gangen.

Deltagere

Arrangører