Claus Meyer og Noemi Katznelson om unges måltidfællesskaber

Interview/samtale

KL.-
|

Fredag den 12. juni 2026

At spise sammen er godt for trivsel og fællesskab, så hvorfor gør de unge det ikke lidt oftere?

Mere om

Det handler om unge. Der er bred enighed om, at det at spise et måltid sammen er vigtigt og værdifuldt for mennesker. Alligevel afholder mange unge sig fra at spise sammen. Hvorfor? Er det de unges begrænsede økonomi, der bremser initiativer for at spise sammen? Er det bekymring for egne evner til at lave mad? Er det bekymring for om vennerne kan lide den mad der serveres? Forlegenhed over at have gæster derhjemme? Eller er det helt lavpraktisk svært, hvis der ikke er stole nok? Arla Fonden går under overfladen i en samtale, hvor vi undersøger hvilke barrierer, de unge oplever som særligt vigtige at have fokus på. I løbet af samtalen skal vi naturligvis også trykprøve værdien af fællesspisning hos særligt inviterede unge i teltet.

Deltagere

Julia Lahme, Forfatter, foredragsholder og kommunikationsrådgiver, Lahme Kommunikation

Moderator

Amalie Østergaard, Programchef, Akademiet for Fællesskabende Unge

Noemi Katznelson, Professor, Center for Ungdomsforskning, Aalborg Universitet

Vejle Idrætshøjskole, Højskoleelever, Vejle Idrætshøjskole

Claus Meyer, Kulinarisk entreprenør, Claus Meyer

Arrangører

Arla Fonden

Detaljer

Sprog
Dansk
Underholdning
Nej
Livestream
Nej
Tegnsprogtolkes
Nej
Teleslynge
Nej
Kørestolstilgængelig
Nej

Tema

Børn, unge og undervisning

Sekundært Tema

Fødevarer og madkultur