
Debat
Torsdag den 11. juni 2026
Hvad gør det ved os mennesker, når vi får fingrene i jorden og hjemmedyrket mad på tallerkenen?
Mere om
Engang dyrkede vi vores grøntsager selv. Siden flyttede fødevareproduktionen ud til industrien, og vores haver blev i meget høj grad til prydhaver. Men nu er nyttehaven måske på vej tilbage? Hvis ja, er det gode nyheder både for vores sundhed, trivsel, smagsløg, forsyningssikkerhed og klima. Kom og hør hvorfor, når tre kloge mennesker tager samtalen om jordforbindelsens betydning for os og vores børns livskvalitet. Julia Lahme er etnolog, trendforsker, forfatter og direktør i eget kommunikationsbureau. Hun er en af de mest markante stemmer inden for trend- og livsstilsforskning i Danmark. Nikolaj Stærmose har været tæt på danskernes havedrømme i årtier som ejer af og bestyrelsesformand i Juliana, der blev stiftet i 1963 og i dag er en af Danmarks største producenter af drivhuse. Louise Køster er ejer af og direktør for det økologiske jordbrug og spisested Rabarbergården, forperson i Haver til Maver og kalder sig selv for ’levedygtig landbruger’. Louise modererer samtalen.
Deltagere
Louise Køster, Leder, Rabarbergaarden
ModeratorNikolaj Stærmose, Ejer / bestyrelsesformand, Juliana Drivhuse A/S
Julia Lahme, Forfatter, foredragsholder og kommunikationsrĂĄdgiver, Lahme Kommunikation
Arrangører
Fonden Grobund
Eventet er sponsoreret af: .
Lokation
G1 - Fonden Grobund - for livet
Detaljer
Tema
Fødevarer og madkultur
Sekundært Tema
Klima, miljø, natur og energi
Hjemmeside
https://fondengrobund.dk