Køber du dansk? Debat om selvforsyning med frugt og grønt

Mere om

Ifølge madkulturen er det kun 26% af grøntsagerne og 9% af frugten på det danske marked, der er produceret i Danmark. I 1963 var tallet hhv. 92% og 54%. Alle er enige om, at det er en problematisk udvikling, men hvad er årsagen til faldet, og hvad er løsningerne? I en tid, hvor selvforsyning og klima er afgørende politiske spørgsmål, er der behov for at vende udviklingen for dansk frugt og grønt. Vi samler producenter, politikere og eksperter til en debat om, hvordan vi får dansk frugt og grønt tilbage på sporet.

Deltagere

Arrangører